味譜

低溫有奶油、乳酪香氣，前端滑順厚實，中段略帶澀味。

油脂豐富，酸值強烈，些許發酵香，濃烈果香，甜度飽滿轉酸，後勁強，尾韻持續不絕。

這是什麼豆？其實不是咖啡。是我舉起女兒抱在半空玩到一半，哈哈大笑中，她吐奶在我嘴裡的味道。

水果麥精加水解蛋白奶粉，「水果炸彈」這個詞，有了嶄新的意義。